చెక్కర పొంగలి

Method

1. 1

   బియ్యము పప్పు medium flame లో వేయించాలి.

2. 2

   కుక్కర్లో వేయించిన బియ్యం పప్పు లో 5 కప్పుల నీళ్లు పోసి 5 whistles రానివ్వాలి.

3. 3

   అందులో బెల్లం పౌడర్, నెయ్యి వేసి 2 నిముషాలు ఉడికించాలి.

4. 4

   పచ్చ కర్పూరం, ఏలకుల పౌడర్, నేతిలో వేయించిన dry fruits అన్నీ వేసి కలపాలి.